大家会挑选石榴吗?**小编就给大家分享一些挑选小窍门。

　　1.看品种

　　市面上**常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的更甜。

　　2.看光泽

　　挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，别买那种。

　　3.拈重量

　　如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。

　　4.看石榴皮

　　看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了，不建议买。

　　5.看外形

　　**不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。很多人买石榴时**反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　6.看有无划伤

　　成熟石榴保存时间比较久，选完整不带伤口的石榴，**带枝条的，悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面的籽粒不会损失水分。

　　7.看柄头裂口

　　正常开口的石榴是好石榴，石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感，但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴，一般这种石榴籽粒都不够饱满，很容易辨别。

　　以上就是挑选石榴的简单方法，小编就先分享到这吧，感谢您的浏览，希望对您有用。